este video es explicativo sobre como a traves de buena comida, puede permitir mejorar tus dolores de lumbalgia.
lunes, 26 de junio de 2017
Un carabinero
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| carabinieri- de pixabay |
viernes, 23 de junio de 2017
EL TOFU CONTRAATACA
Hola a todos, en general soy bastante curiosa y me gusta probar los nuevos alimentos . En particular,he cogido un nuevo hábito en mi vida desde hace un año escaso y ha sido el consumo de tofu.
Creo que es un alimento muy accesible en el mercado y bastante versátil.
La textura es algo extraña al principio pero luego .........te acostumbras
lo que mas adoro es su aspecto blanco, como el queso fresco.
Me gusta tanto que decidí buscar si se trataba de proteinas de alto valor biológico o tenía carencia de algunos aminoácidos. Buscando en ello, encontré que efectivamente SI son.
Cito textualmente algo que he leido de la página NATURSOY: "El tofu contiene aproximadamente un 14% de proteínas con todos los aminoácidos necesarios. En este sentido es un excelente alimento para usar en combinaciones de proteínas, ya que contiene abundante lisina, aminoácido esencial que es deficiente en muchos productos de cereales. Por eso, las proteínas de la soja y las de los cereales se complementan tan bien entre sí. La utilización neta de proteínas (UNP) es mucho más alta cuando combinamos los cereales con el tofu."
para leer mas...... web de natursoy
lumbalgias y digestivo
este video es explicativo sobre como a traves de buena comida, puede permitir mejorar tus dolores de lumbalgia.
